Kyoya ~Cucina Italiana~ 代々木上原 ワイン 京野菜 自然派 ランチ  深夜

kyoya2008.exblog.jp
ブログトップ

タグ:イタリア料理 ( 12 ) タグの人気記事


2016年 01月 13日

いろいろ食材が揃ってきました!

かなり冷えて来ましたね。
食材もだいぶ揃ってきました!
京野菜、天然のクレソンや蕗の薹、
牡蠣や五島列島の神経〆のお魚、
猪や穴熊などなど!
オススメでご用意しております。

明日木曜、金曜はお席余裕ございますので
ぜひに!
d0181146_22484279.jpg
16日土曜日は終日貸切です

[PR]

by kyoya-2008 | 2016-01-13 22:43 | 食材
2016年 01月 06日

あけましておめでとうございます☆

本日、6日ディナーから新年スタートします
ランチは13日からです。
今年も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
11日祝日も営業します。
ご予約お待ちしております

d0181146_10454191.jpg

[PR]

by kyoya-2008 | 2016-01-06 10:43
2015年 09月 11日

今夜、明日もまだまだお席ございます‼︎

d0181146_20011294.jpg

国産松茸、蝦夷あわび、秋刀魚、イチジク
南瓜、蝦夷鹿、シチリア豚、河内鴨
沢山秋の食材ご用意してお待ちしております

今夜、明日は2時まで営業しております

[PR]

by kyoya-2008 | 2015-09-11 20:00 | 食材
2015年 08月 05日

暑過ぎですね…。

d0181146_20195706.jpg
8月に入り、暑さもさらに厳しさを増して
かるい熱中症が日々続いてるような感じですね…。

お席もゆったりご利用出来ますので
お気軽にご来店お待ちしております!

お盆休みは17日〜20日まで頂きます。

鱧や鮎!夏バテ対策に美味しいお肉達も
豊富にございます。
シチリアの原種豚ネブロディや蝦夷鹿は
炭火でジックリと‼︎
花悠仔豚は皮目をパリっと香ばしくローストに

ご予約お待ちしております(^O^)

[PR]

by kyoya-2008 | 2015-08-05 20:13 | 食材
2014年 07月 15日

8月のお休みのお知らせ

d0181146_1741252.jpg



【8月お休みのお知らせ】

8月18日〜21日 夏休みを頂きます。
22日(金)から通常営業です

※ 7月21日(月)
海の日・祝日は営業します。
18時〜0時クローズ

宜しくお願い致します(^O^)

お子様、ベビーカーのご利用も大丈夫ですので、お問い合わせください
店内完全禁煙 金、土曜は2時まで営業しております

[PR]

by kyoya-2008 | 2014-07-15 17:45 | お知らせ
2014年 03月 24日

本日オープンです!!

d0181146_10232034.jpg


やっと、本日24日(月)オープンします!

ディナー営業のみですが、月~木は0時まで、
金、土は26時までちょっと遅くまでやらせて頂きます!

店内は15席、以前よりお客様と近い距離で楽しめたらと思っております
ご家族(お子様も)やお仕事帰りや遅い時間でもお1人様でも気軽にお立ち寄りください


CORSO コース内容もできあがりました♪

◆ 4800円のコース 【前菜 パスタ メイン ドルチェ・カフェ】
◆ 7200円 Kyoyaコース 【前菜×3 パスタ×2 メインドルチェ・カフェ】
    
◆ 4500円 パーティープラン(大皿シェアスタイル・3名様から)
【前菜×2 パスタ×2 メイン ドルチェ・カフェ】

コース、パーティープランのお料理は全てシェフお任せの内容です
旬の素材を使って季節を感じるお皿をお楽しみください 前日までの御予約制

※コペルト(席料)でお1人様600円を頂いております

ご予約おまちしております!!
 
※3月29日(土)早い時間帯は満席を頂いております


Kyoya Cucina Italiana
渋谷区上原1-13-7高嶋ビル1F
03-6804-8690


d0181146_10223742.jpg

[PR]

by kyoya-2008 | 2014-03-24 10:27 | お知らせ
2014年 03月 10日

代々木上原に3月24日オープンです!

d0181146_923215.jpg


6年間お世話になった溜池から代々木上原に3月24日にオープンします
22席から15席とコンパクトになりましたが、お客様と近い距離で
気軽に楽しんで頂ける空間です。

以前以上にこだわりをもって、
京野菜、産直の旬の素材を
使ったシンプルで優しい料理と
その土地を愛する情熱たっぷりな素敵な造り手達のワインを是非!

また皆様にお会いできる日を楽しみにしております

ご予約お待ちしております!!

コースのお料理は詳細を近くアップします

Kyoya フェイスブックページ出来ました!
いいね お願い致します

https://www.facebook.com/kyoya2008

d0181146_9272192.jpg

[PR]

by kyoya-2008 | 2014-03-10 09:28 | お知らせ
2010年 10月 19日

肌寒い日にこんな一皿


今朝は寒かった~・・・冬は激さむで夏は猛烈に暑い我が家・・・
たいがい布団は妻に奪われてますが・・・
そんな季節になってきましたぁ~。。引っ越したい


こんな日は体の中までじんわり温まるパスタはいかがですかぁ~?


〇京黒七味を練りこんだパッパルデッレ
         鳥取産白イカと近江蕪のラグーソース

後からだんだん辛さがやってきます♪薫りがまた良い~

またサンタマリアが飲みたくなっちゃう♪


そして久しぶりの白糠産の蝦夷鹿も入荷しましたぁ!
カルパッチョでもグリルでもなんでも逝けます
是非!!

d0181146_1185432.jpg
d0181146_1110098.jpg

[PR]

by kyoya-2008 | 2010-10-19 11:11 | PIATTO
2010年 10月 08日

秋のおすすめパスタ♪

おかげさまで体調もすこぶる良くなり、ワインも飲みたくなっております。
ブログを見て御心配の連絡を沢山頂き本当にありがとうの気持ちでいっぱいでございます!泣
是非夜は空いてますので会いに来てくださいね(笑

おすすめから~

〇三陸産秋刀魚と京都の唐辛子と山椒の風味のフェットチーネ
 秋刀魚ははらわたの苦みが決めてですよね!ペーストにしてアクセント♪

 ワインに合うぅ~ダリオが良いなぁ

〇加賀の甘さ控えめの打木赤南瓜のカッペレッティ・軽いクレーマ 秋トリュフをちらして
 程よい甘さの南瓜とトリュフの香りがたまりません!火傷注意 
 
 サンタマリアのロッソが良いなぁ

是非!!
d0181146_11163735.jpg
d0181146_11183169.jpg

 
[PR]

by kyoya-2008 | 2010-10-08 11:18 | PIATTO
2010年 10月 04日

念願の!

ラ・ラディコングラスがうちに到着しましたぁ~!!
妻のお許しを得て最終在庫をなんとか頂きました♪有難うございます
ずっと欲しかったこのグラス。フォルムが可愛いですよね~!たまらん


そして復帰後に少量ですがヴィナイオータからワインが入荷です

御神体タイバーネ07様とスロベニアのムレチニックさんから初入荷の
サウヴィニョナッセ05(トカイ種)!これは楽しみです♪

秋の食材も沢山入荷しておりますので!ご予約おまちしておりま~す


昨日は渋谷で行われたDive to wineに参加
久しぶりのワインも本当に体に優しいぃ~グビグビ。
やばい予定より多く飲んでしまいました・・
あまりお話は出来ませんでしたがチームgar.netの方にもお会い出来て嬉しかったぁ

宗像会長筆頭に多くのインポーターの皆さん本当に御馳走さまでした!お疲れさまです。
d0181146_15265512.jpg

[PR]

by kyoya-2008 | 2010-10-04 15:28 | VINO